Tom treba da bude inspiracija svakom mladom čoveku
Zamislite da imate 20 godina i živite u potpunoj prirodi, u kući koju ste izgradili sami sa svojih 10 prstiju.
U Engleskoj postoji jedan mladić koji je taj san pretvorio u stvarnost. Tom je želeo da se osamostali, ali hteo je i da sam napravi svoju kuću, stoga je ušao u posao izgradnje male, jednostavne kuće.
Nije želeo da u dvadesetim celu svoju ušteđevinu da na kiriju, stoga se upustio u izgradnju kuće.
Tom je počeo gradnju na imanju svoje bake i dede. Kada je imao samo 17 godina, kupio je prikolicu na kojoj je započeo gradnju kuće. Sam je uradio izolaciju, priključak struje i vode. Dok je napunio osamnaest godina, Tom je sam sebi napravio kuću.
Kuća ima solarne ploče, ali i pumpu za vodu. Tom je napravio pumpu koja skuplja kišnicu koja mu služi za tuširanje. Ovaj momak je za izgradnju ove male kuće potrošio 5000 evra, a u njoj se nalazi kuhinja + dnevni boravak, kupatilo i mala spavaća soba. Pogledajte kako to izgleda:
BONUS:
Savršeno tijesto, mekano i sutradan.. Idealno za doručak ili užinu…
Za ovaj ukusni recept pancerota, trebat će vam:
2 dl mlijeka
2 dl jogurta
Pola čaše ulja (koristite istu čašu kao za jogurt)
Prašak za pecivo (da tijesto lijepo naraste)
600g brašna
Pola kvasca (da tijesto fino fermentira)
Kašičica šećera
Dvije kašičice soli
Za fil (po izboru): kečap, salama, sir, krastavci, origano
Jaje za premazivanje
Kako pripremiti:
U zagrijano mlijeko uspite pola kvasca i šećer te promiješajte. Ostavite da kvasac aktivira.
U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, jogurt, ulje, prašak za pecivo i sol. Dodajte aktivirani kvasac i zamijesite glatko tijesto.
Pokrijte zdjelu i ostavite tijesto na toplom mjestu da se udvostruči.
Razvaljajte tijesto na debljinu od 1 cm i izrežite krugove.
Na svaki krug tijesta stavite nadjev po želji (npr. kečap, salama, sir, krastavci i origano).
Preklopite krugove tijesta i rubove dobro pritisnite viljuškom kako bi se zatvorili.
Pancerote stavite u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Premažite ih razmućenim jajetom i pospite po želji susamom ili origanom.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C dok ne porumene.
Uživajte u sočnim pancerotama!
