Donosimo vam recept za malo drugačiju, lakšu verziju bajadere koja je pravo osvježenje. Lagano i jednostavno, nije vam potrebna ni rerna.
Sastojci:
– 1 litra mlijeka
– 150 grama griza
– 250 grama margarina
– 1-2 kašike kakaa
– 200 grama šećera
– 1 vanilin šećer
– korica limuna i sok od pola limuna
– petit keksi
Priprema:
Zakuhajte mlijeko sa šećerom, dodajte margarin da se rastopi pa u tome zakuhajte griz. Podjelite smjesu na dva dijela pa u jedan dodajte kakao, a u drugi vanilin šećer i limun.
U tepsiju poslažite kekse pa prvo stavite crnu smjesu. Na crnu kremu stavite petit. Na kekse stavite bijelu kremu i posložite kekse i to je to. Ubacite u frižider i pričekajte da se ohladi.
Izvor: brzevijesti.ba
BONUS RECEPT:
Evo još jednog jednostavnog recepta, ovoga puta za pečene pileće batake sa povrćem:
Sastojci:
4 pileća bataka
4 krompira
2 šargarepe
1 crvena paprika
1 crni luk
3 čena belog luka
2 kašike maslinovog ulja
1 kašičica sušenog majčine dušice
1 kašičica paprike u prahu
So i biber po ukusu
Sveži peršun za dekoraciju
Priprema:
1. Pripremite povrće: Krompir, šargarepu i crvenu papriku očistite i isecite na srednje velike komade. Crni i beli luk sitno iseckajte.
2. Pripremite pileće batake: U velikoj činiji pomešajte pileće batake sa maslinovim uljem, sušenim majčinom dušicom, paprikom u prahu, belim i crnim lukom, soli i biberom. Dobro promešajte i ostavite da se marinira 15-20 minuta (ili duže, ako imate vremena).
3. Pečenje: U velikoj tepsiji pomešajte iseckano povrće i stavite ga oko pilećih bataka. Preko svega prelijte još malo maslinovog ulja, začinite po ukusu, i sve dobro izmešajte.
4. Pečenje u rerni: Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 40-50 minuta, povremeno prelivajući sa malo maslinovog ulja ili sokom od pečenja, dok bataci ne postanu zlatno-smeđi i hrskavi, a povrće mekano.
5. Serviranje: Poslužite pečene batake sa povrćem, pospite svežim iseckanim peršunom.
Prijatno!
