Vrhunski kolač, koji se pravi za 20 minuta, a ne košta mnogo.
Sastojci:
4 jaja (L)
8 gr. vanilin šećer
150 g. šećer
150ml. jogurt
150ml. suncokretovo ulje
250 g. brašno
10 g. prašak za pecivo
2 kašike kakaa (bez šećera)
korica limuna i narandže
čokoladni komadići
Pogledajte video recept sa pripremom.
BONUS RECEPT:
Evo recepta za kolač sa kakaom i orasima:
Sastojci:
2 jaja
150 g šećera
100 ml ulja
200 g brašna
2 kašičice praška za pecivo
3 kašičice kakaa u prahu
100 g mlevenih oraha
1 kašičica vanilin šećera
1 čaša (oko 200 ml) mleka
Prstohvat soli
Šećer u prahu za posipanje (opciono)
Uputstvo:
1. Priprema smese: Umutite jaja i šećer dok ne postanu penasti. Dodajte ulje, vanilu i prstohvat soli, pa sve dobro sjedinite.
2. Dodavanje suvih sastojaka: U posebnoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i kakao. Polako dodajte ovu mešavinu u umućena jaja, naizmenično s mlekom, mešajući dok se sve ne sjedini.
3. Dodavanje oraha: Na kraju dodajte mlevene orahe i dobro promešajte da se ravnomerno rasporede u smesi.
4. Pečenje: Izlijte smesu u podmazan i pobrašnjen pleh (20×30 cm). Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-35 minuta. Proverite čačkalicom da li je kolač pečen.
5. Serviranje: Ohladite kolač, pospite šećerom u prahu i isecite na kocke.
Uživajte u sočnom kolaču!
