Sastojci:
– turski keks oko 70 do 80 kom
– 100 gr bele cokolade
– 100 gr crne cokolade
– 3 zumanca
– 50 gr gustina-kukuruzni skrob
– 50 gr brasna
– 200 gr secera
– 2 vanilin secera
– 700 ml mleka
– 200 gr margarina
Detalje pripreme pogledajte u videu:
BONUS RECEPT:
Evo recepta za brze pogačice:
Sastojci:
500 g brašna
1 prašak za pecivo
100 ml jogurta
100 ml mleka
100 ml ulja
1 jaje
1 kašičica soli
150 g rendanog sira (po izboru, može biti i feta sir)
1 kašičica origana (po želji)
1 jaje za premazivanje
Uputstvo:
1. U velikoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so.
2. Dodajte jogurt, mleko, ulje i jaje, pa sve dobro sjedinite u glatko testo.
3. Dodajte rendani sir i origano, pa još jednom dobro promešajte.
4. Testo prebacite na pobrašnjenu površinu i razvucite ga na debljinu od oko 1 cm.
5. Modlom ili čašom vadite krugove i slažite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
6. Premažite pogačice umućenim jajetom.
7. Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta, ili dok ne dobiju lepu zlatno-smeđu boju.
Uživajte u sočnim i ukusnim pogačicama!
