BEZ MIKSERA, BEZ PEĆNICE – za samo nekoliko minuta!
Sastojci:
PODLOGA
300g mljevenog keksa (plazma)
200g čokolade za kuhanje
100ml mlijeka
FIL
700ml mlijeka
100g šećera
120g griza
200g kokosovog brašna
GLAZURA
100g čokolade za kuhanje
100ml vrhnja za slag
Kašika ulja
Za detaljan način pripreme pogledajte video.
BONUS RECEPT:
Evo jednog jednostavnog recepta za bakine kolače, koji je sigurno popularan u mnogim domovima:
Sastojci:
500 g brašna
200 g margarina ili maslaca
150 g šećera
1 vanilin šećer
2 jaja
1 prašak za pecivo
Po želji: narendana kora limuna ili naranče
Šećer u prahu za posipanje
Priprema:
1. Priprema testa: U velikoj činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer. Dodajte omekšali margarin (ili maslac), jaja, šećer i po želji narendanu koru limuna ili naranče. Zamesite sve u glatko testo.
2. Oblikovanje kolača: Na radnoj površini pospite malo brašna, pa razvucite testo na debljinu od oko 1 cm. Seckajte ga na male oblike po želji (krugove, kvadrate, trake, zvezde i sl.).
3. Pečenje: Stavite kolače na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 10-12 minuta, ili dok ne postanu zlatno smeđi.
4. Posipanje: Kada su kolači ohlađeni, pospite ih šećerom u prahu.
Ovi kolači su jednostavni za pripremu, a njihov miris i ukus podsećaju na domaću atmosferu.
