Da li znate zbog čega?
Jedno verovanje glasi ovako: Ako odsečeš krajeve hleba “oslobodićeš đavola da leti po kući“.
Prema evropskom sujeverju, hleb ne bi trebalo da bude spušten na sto, već da stoji uspravno jer u suprotnom donosi peh.
Jedno od dubokoukorenjenih verovanja je da ćete biti bogatiji ako pojedete sve mrvice sa stola, ali ovo nije jedino verovanje u vezi sa namirnicom koju svakodnevno konzumiramo.
Veruje se da mlade devojke treba da jedu okrajak hleba, jer će im to doneti miran život i svekrva će ih neizmerno voleti.
Kad smo kod starih dobrih običaja i verovanja, jedno vam je sigurno poznato. Za stolom nikako ne treba pevati. Ako muško peva, oženiće se ludom devojkom, a isto važi i za žene, pa će ih sudbina spojiti sa ludim čovekom.
Svađa se može naslutiti ako se ruke pri rukovanju četiri osobe ukrste, a voda se posipa za nekim ko je krenuo da obavi važan i težak posao.
BONUS:
SAVRŠENI MUFFINI SA VIŠNJAMA: U NAŠOJ KUĆI SE PRAVE SVAKA 4 DANA
POTREBNI SASTOJCI:
Za pripremu ovog recepta potrebna su vam 2 jaja, 200 ml jogurta, 160 ml ulja, 1 šalica šećera, 2 šalice brašna, 2 vanilin šećera, 1 prašak za pecivo, 100 g čokolade za kuhanje i 300 g suspenzije. .
KAKO SE PRIPREMAJU MAFINI SA VIŠNJAMA?
Pomiješajte šećer, vanilin šećer i umućena jaja, prije nego što u smjesu umiješate jogurt i ulje.
Nakon što ste umutili smjesu sjedinite sa mješavinom brašna i praška za pecivo.
Čokoladu za kuhanje pažljivo narežite na sitne kockice i lagano je umiješajte u smjesu, najbolje mikserom.
Odvojite dvije trećine grožđica koje ste prethodno ocijedili i posuli žlicom šećera te ih dodajte u smjesu.
Prilikom ulijevanja smjese u kalupe, silikonske nije potrebno oblagati košaricama, no za teflonske preporučam koristiti papir za pečenje.
Da dodam dašak ukrasa, nježno stavim nekoliko preljeva na svaki muffin prije pečenja. Ostavite muffine da se peku na temperaturi od 200 C oko 20 minuta.
Kako bih zadovoljio individualne preferencije, često ga odlučujem ukrasiti slatkim slojem otopljene mliječne čokolade s lješnjacima, jer tako to vole moji najdraži.
