Sastojci za jednu koru (potrebne su četiri kore):
6 belanaca– 6 kašika šećera– 100 g mlevenih oraha– 1 kašika brašna
Fil 1:
12 žumanaca– 200 g šećera– 3 kašike brašna– 3 kesice pudinga od vanile– 1 l mleka– 400 g Noisette milke– 250 g margarina
Fil 2:
12 žumanaca– 200 g šećera– 3 kašike brašna– 3 kesice pudinga od vanile– 1 l mleka– 400 g bele milke– 250 g margarina
Još: 750 g krem šlaga– 750 ml vode
Priprema:
Za koru, zagrejati rernu na 200 stepeni. Pripremiti pleh 40×33 cm (veliki pleh od električnog šporeta) i u njega staviti pek papir. U jednom tanjiru izmešati mlevene orahe i brašno. Belanca i šećer umutiti u čvrst sneg.Ostaviti mikser na stranu i dodati orahe i brašno. Izmešati ručno. Masu sipati u pleh i peći na 200 stepeni 15 minuta. Ne prati viljuščice od miksera. Žumanca od prve i druge kore staviti u jednu činiju, poklopiti i staviti u frižider, isto uraditi sa žumancima od treće i četvrte kore.Na isti način pripremiti još tri kore. I kada završite sa pripremom četvrte kore ne morate da perete viljuščice već ih iskoristite za pripremu fila.
Za fil 1, žumanca i 100 g šećera mikserom umutite penasto u činiji, dodajte brašno i puding i malo po malo mleka (oko 300 ml) da se dobije masa bez grudvica. Ostatak mleka stavite u šerpu sa 100 g šećera. Kada mleko provri zakuvati fil, smanjiti temperaturu i neprekidno mešati dok se fil ne zgusne. U vruć fil dodajte Noisette milku i umešati da se čokolada istopi. Ostaviti fil da se dobro ohladi.
Za fil 2, žumanca i 100 g šećera umutiti penasto u činiji, dodajte brašno i puding i malo po malo mleka da se dobije masa bez grudvica. Ostatak mleka stavite u šerpu sa 100 g šećera. Kad mleko provri zakuvati fil, smanjiti temperaturu i neprekidno mešati dok se fil ne zgusne. U vruć fil dodati belu milku i mešati da se čokolada istopi.Ostaviti da se fil dobro ohladi. Posle pripreme drugog fila oprati viljuščice. Kada se filovi dobro ohlade umutiti krem šlag sa vodom i ostaviti sa strane. Ne prati viljuščice od miksera već istim mutiti margarine.
Pripremiti dve posude i u svaku staviti po 250 g margarina. Penasto umutiti margarine. U prvu posudu dodavati fil sa belom milkom i dobro sjediniti. Dobijen je fil 2.Istim viljuščicama u drugu posudu dodati fil sa Noisette milkom i dobro umutiti. Dobijen je fil 1.
Način filovanja: kora – fil 1 – fil 2 – šlag – kora – fil 1 – fil 2 – šlag – kora – fil 1 – fil 2 – šlag – kora – šlag.
Izvor: zdravlje-i-kuhinja.live
BONUS:
Gajim PAPRIKU u saksiji i dajem urod komšijama: NAUČITE ovaj jeftini vitaminski trik!
Okus i miris domaće paprike bitno se razlikuju od onih u supermarketima.
Sada ga možete bez napora uzgajati bez potrebe za kupnjom sjemena.
Prateći Cantinho de casa YouTube kanal, dobit ćete vrijedne uvide i praktične savjete koji će zasigurno poboljšati vaše vještine uzgoja paprike.
Ovo je vjerojatno najjednostavniji način uzgoja vlastite paprike.
Moguće je uz pomoć lončanica njegovati balkonski vrt i uživati u obilnom urodu čak iu ograničenom prostoru.
Za dovršetak našeg recepta potrebna nam je jedna paprika.
Skupina vitamina poznata kao vitamini B kompleksa naširoko je poznata po svojoj ključnoj ulozi u potpori općeg zdravlja i dobrobiti.
KAKO SE PRIPREMA:
Papriku narežite na ploške i uklonite sjemenke. Naš plan podrazumijeva pripremu odgovarajućih posuda koje ćemo napuniti supstratom namjenjenim za uzgoj presadnica.
Napravite prazninu i stavite sjeme u nju. Nakon toga nastavljamo s drobljenjem jedne kapsule vitamina B-kompleksa.
Tijekom ranih faza rasta, sadnice imaju veliku korist od iskorištavanja vitamina B, jer oni igraju ključnu ulogu u njihovom razvoju.
Pokrijte rupu smrvljenom vitaminskom kapsulom i pospite sjemenke, a zatim dodajte tanki sloj supstrata na vrh.
Koristite prskalicu kako biste osigurali potrebnu vodu za sjeme.
Da bi se stvorili optimalni uvjeti za klijanje sjemena, lonac se zatim prekriva filmom za hranu.
Otprilike do desetog dana postaje vidljivo da je sjeme počelo klijati. Za pokrivanje sadnice možemo ukloniti foliju za hranu i preko nje staviti vrh plastične boce kao zaštitnu barijeru.
Mlade biljke dobivaju redovitu prihranu u vidu zalijevanja i primjene odgovarajućeg gnojiva. Da biste to postigli, možete upotrijebiti običnu koru banane koja je narezana na manje komadiće.
Zatim ravnomjerno rasporedite sjeme oko baze biljke i osigurajte da je dovoljno prekriveno zemljom.
Sve esencijalne hranjive tvari potrebne paprikama osigurat će kora. Nakon što prođe približno 60 dana, moći ćete započeti proces berbe. Proširite svoje znanje gledajući priloženi video za dodatne informacije.
