POTREBNI SASTOJCI:
2 šolje vode
2 jaja (jedno žumance ostavite za preliv)
1 kašičica soli
5,5 šolje brašna
punjenje:
125 g putera ili margarina
NAČIN PRIPREME:
Stavimo prvi dio na pult. Pospite brašnom i oklagijom otvorite što je više moguće. Premažemo ga maslacem i premažemo po cijelom.
Preklopite preko ivica i premažite uljem. Ponovo preklopimo njegove 2 strane na pola i nanesemo ulje da dobijemo kvadratni oblik. Pokrijte i stavite u frižider na 1 sat.
Na kraju, drugi dio stavimo na pult i razvaljamo oklagijom. Kartom za sečenje izrežite tijesto u isti oblik i dodajte fil. Kombinirajmo rubove i oblikujmo ih.
Oblikovano pecivo stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Četkicom nanesite žumance na vrh.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Sretno onima koji se trude.
