Krumpir nam je omiljen u svim oblicima. Ovako pripremljeni mogu se uživati kao prilog ili kao samostalan obrok.
POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:
4 do 5 krumpira srednje veličine
Posolite i popaprite po želji, dodajte 1 žličicu Vegete, 3 žlice Podravka kukuruznog brašna i po potrebi ulja. Ubacite pola žličice Podravka mljevene slatke paprike. Usput, razmislite o pretplati na Coolinarika newsletter! Sadrži promišljeno odabran sadržaj koji je u skladu sa sezonskim trendovima i nudi fantastične ideje za kuhanje.
KAKO PRIPREMITI HRSKAVI KROMPIR NA JEDNOSTAVAN NAČIN?
Operite krumpir pod hladnom vodom nakon što ste ga ogulili. Narežite krumpir, pazeći da ne bude ni predebeo ni pretanak, i održavajte jednaku debljinu.
Narezani krumpir pospite solju i paprom, zatim umiješajte povrće i piment. Ulijte 2-3 žlice ulja i dobro promiješajte da se sve sjedini.
Pomiješajte kukuruznu krupicu s krumpirom i dobro promiješajte. Stavite krumpir u posudu za pečenje, slažući ga naizmjenično. Na kraju krumpire pospite kukuruznim brašnom. Ako želite, slobodno dodajte više kukuruznog brašna osim količine navedene u sastojcima za dodatnu hrskavu teksturu.
Stavite krumpir u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva i pecite oko 35 minuta. Budući da ste upoznati sa svojom pećnicom, prema vlastitoj procjeni odredite odgovarajuće vrijeme pečenja. Željeni rezultat je krumpir koji postiže ugodnu zlatnu nijansu.
Poslužite toplo kao prilog uz bilo koju vrstu mesa.
ugodno popodne!
BONUS RECEPT:
Ukusne palačinke s jabukama gotove za samo 5 minuta! Ovo je najbrži i najjednostavniji recept za doručak koji možete napraviti!
Započnite dan fantastičnim i jednostavnim izborom za doručak—ovim brzim palačinkama od jabuka. U samo 5 minuta možete uživati u ukusnom i hranjivom obroku koji će vas pripremiti za produktivan dan.
Dodavanje naribane jabuke i jogurta u tijesto daje palačinke koje su prekrasno vlažne i pune okusa.
POTREBNE KOMPONENTE SU SLJEDEĆE:
Za ovaj recept prikupite sljedeće sastojke: jednu jabuku, jedno jaje, dvije žlice šećera, mali prstohvat soli, 150 grama jogurta (oko 5,23 oz ili 2/3 šalice), 140 grama brašna (otprilike 4,93 oz ili 2/3 šalice plus dodatna 1/4 šalice) i pola žličice praška za pecivo.
upute:
UPUTSTVO ZA PRAVLJENJE PALAČINKI OD JABUKA:
1. Pripremite jabuku:
Narežite jabuku i stavite je sa strane. Pomiješajte tekuće sastojke:
U zdjeli pomiješajte umućeno jaje sa šećerom i prstohvatom soli. Zatim u smjesu umiješajte jogurt i dobro miješajte dok ne dobijete glatku teksturu.
Pomiješajte suhe sastojke.
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno i prašak za pecivo. Postupno dodajte suhe sastojke u mokru smjesu, pazeći da su dobro izmiješani.
4. Smjernice za savijanje jabučice:
Lagano umiješajte naribanu jabuku u tijesto kako biste osigurali da se ravnomjerno rasporedi. 5. Nastavite s pečenjem palačinki.
Započnite zagrijavanjem tave koja se ne lijepi na srednje jakoj vatri i dodajte lagani premaz ulja ili maslaca kako biste izbjegli lijepljenje. Nastavite s izlijevanjem tijesta na tavu, oblikujući ga u ukusne palačinke.
Okrenite hranu i pecite svaku stranu oko 2-3 minute dok ne dobije zlatno smeđu nijansu. 6. Nastavite s posluživanjem.
Kako biste u potpunosti uživali u palačinkama, najbolje ih je jesti dok su tople, a okus im možete pojačati prelivanjem sirupom po izboru, medom ili svježim voćem.
