Makove šnite u oblatni su savršena poslastica za praznične dane, naročito za Božić. Spoj maka, oraha, čokolade i ruma donosi tradiciju i bogat ukus u svaku krišku. Ovaj recept je za tepsiju dimenzija 24×36 cm, a oblatne daju prepoznatljivu hrskavu teksturu.
Sastojci za koru:
- 5 belanaca
- 150 g šećera
- 5 žumanaca
- 100 g seckanih oraha
- 115 g mlevenog maka
- 140 g brašna
- ½ kašičice praška za pecivo
- ½ kašičice sode bikarbone
- Korica jednog limuna
Sastojci za kremu:
- 4 cela jaja
- 75 g šećera
- 150 g čokolade
- 200 g putera
- 2 kašike ruma
- 2 lista oblatni
Ovo je desert koji unosi duh tradicije u vaš dom i obogaćuje svaku prazničnu trpezu. Probajte i oduševite svoje najmilije!
Pogledajte video recept za pripremu
