Nekada su recepti za torte bili komplikovani i zahtevali su vešte ruke domaćica. Danas se vreme promenilo i postoji dosta recepta za jednostavne, a ukusne torte koje izgledaju lepše nego bilo koja kupovna.
Takav je i ovaj recept za kinder bueno tortu koja se pravi baš lako i zbog toga uspeva svima. Ukus je odličan i nećete pogrešiti ako upravo kinder bueno tortu poslužite na svečanoj trpezi.
Sastojci:
200 g keksa,100 ml mleka,500 ml slatke pavlake,500 g maskarpone sira (može i krem sir),100 g šećera u prahu,150 g nutele,150 g bele čokolade.Za glazuru:150 g čokolade,45 ml ulja.Za dekoraciju:lešnici,
kinder bueno.
Priprema:
Keks umočite u mleko, pa poređajte na dno kalupa. Zatim otopite čokoladu (50g) sa uljem (15ml) i premažite preko keksa, pa poređajte još jedan sloj keksa koji ste prethodno umočili u mleko. Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu, pa dodajte maskarpone ili krem sir i nastavite da mutite.
Podelite smesu na 2 jednaka dela i u jedan dodajte istopljenu belu čokoladu, a u drugi nutelu i lepo sjedinite. Preko keksa premažite prvo crni fil, opet poređajte keks umočen u mleko, pa zatim beli fil i opet keks umočen u mleko. Pokrijte providnom folijom i stavite u frižider na sat vremena.
Prelijte čokoladnom glazurom, koja se pravi tako što istopite čokoladu (100g) sa uljem (30ml) i pospite seckanim lešnicima i kinder buenom. Ostavite još 15 minuta u frižideru da se glazura stegne, pa poslužite.
Izvor:deltaportal.info
BONUS RECEPT:
Evo recepta za musaku od krompira:
Sastojci:
500 g mlevenog mesa (junetina ili mešano)
1 kg krompira
1 crni luk
2 čena belog luka
3 jaja
200 ml mleka
2 kašike ulja
So, biber, i mlevena paprika po ukusu
Priprema:
Iseckaj crni luk i beli luk, pa ih proprži na ulju dok ne omekšaju. Dodaj mleveno meso, posoli, pobiberi i začini mlevenom paprikom. Prži dok meso ne bude gotovo. Oljušti krompir i iseci ga na tanke kolutove. Naulji tepsiju i slaži red krompira, red mesa, sve dok ne potrošiš sastojke. Završni sloj neka bude krompir. U posebnoj posudi umutite jaja i mleko, pa prelij preko musake. Pecite u rerni na 200°C oko 45 minuta, dok krompir ne porumeni. Posluži toplo uz salatu. Prijatno!
