Pohovani fileti ribe se najčešće spremaju, jer su najjednostavniji. Nema čišćenja i puno muke, a dobije se savršeno ukusan obrok. Umesto klasičnog poha koji se sastoji od brašna i jaja, predlažemo vam da napravite ovaj sa majonezom i sirom. Riba će imati zlatnu koricu, a ukus će biti još bolji nego sa običnim pohom.
Sastojci:
4 jajeta
4 kašike majoneza
200 g tvrdog sira
1 kg fileta ribe (po izboru)
Priprema:
Sir izrendajte, pa pomešajte sa umućenim jajima i majonezom. Posolite i pobiberite, pa dobro sjedinite smesu. Uvaljajte ribu i pržite na malo ulja. Prijtatno!
Izvor: Stvar ukusa
BONUS RECEPT:
Evo jednog jednostavnog i slatkog recepta za čokoladne kuglice:
Sastojci:
200 g mlevenih keksa (digestivni ili neki sličan)
100 g prah šećera
50 g kakaa u prahu
100 g otopljene čokolade
100 g kisele pavlake
1 kašičica vanilin šećera
50 g kisele pavlake (za punjenje)
Po želji, kokosovo brašno, seckani lešnici ili čokoladne mrvice za uvaliti kuglice
Priprema:
1. U velikoj posudi pomešajte mlevene kekse, prah šećer, kakao i vanilu.
2. Dodajte otopljenu čokoladu i pavlaku, dobro promešajte dok ne dobijete lepljivu smesu.
3. Od smese formirajte male kuglice.
4. Svaku kuglicu uvalite u kokos, lešnike ili čokoladne mrvice po želji.
5. Stavite kuglice na tacnu i ostavite da se ohlade u frižideru oko 30 minuta.
Uživajte u ovim slatkim čokoladnim kuglicama!
