Praznici su period kada uživamo sa porodicom.
Ali i kada se dosta jede.
A spremanje hrane podrazumjeva dosta posla u kuhinji.
I, naravno, razne mirise.
Koliko god ih voljeli, oni, u nekom trenutku, mogu da počnu da smetaju.
Pogotovo ako očekujete goste.
Zato, isprobajte nekoliko trikova za njihovo uklanjanje.
Trik sa kafom
Činija svježe mljevene kafe će odstraniti sve neprijatne mirise iz frižidera ili zamrzivača. Pa čak i kuvanje kafe može da sakrije neprijatne mirise. Isprobajte i ugalj koji isto upija mirise. Neka bude prirodan bez aditiva, a možete da ga stavite u frižider. Komad uglja u prostoriji možete da stavite u neku tkaninu ili čarapu.
Soda bikarbona kao osvježivač vazduha
Kutija sode bikarbone se često koristi za upijanje mirisa u frižideru, ali soda bikarbona je prilično korisna i u kuhinji. Slično kao i mljevena kafa, soda bikarbona raspoređena po prostoru, u činijicama, upiće miris kuvanja, a ako mješavinu vode i sode bikarbone prokuvate dobićete osvježivač vazduha.
Sodu bikarbonu takođe možete da pospete na dno kante za smeće kako biste upili sve neprijatne mirise ostataka hrane koje ćete u nju bacati. Isti učinak u kanti imaju i kore limuna, uz dodatak prijatnog citrusnog mirisa.
Za još jedan način suzbijanja mirisa pomoći će vam al*oholno sirće. U jednoj posudi zagrijte do vrenja pola šoljice sirćeta i jednu šoljicu vode, a para koja će izlaziti će upiti sve mirise. Najbolji učinak imate kad upalite aspirator, kako biste sve mirise izbacili iz kuće. (novi.ba)
BONUS:
Mekana i ukusna voćna ljetna torta koju svi vole! Kremasta torta od limuna i borovnica! jednostavno i ukusno
Prepustite se preslatkom užitku raskošne torte od limuna i borovnica, gdje se ljuta esencija limuna skladno isprepliće s raskošnom slatkoćom borovnica, obavijenih dekadentnim, baršunastim punjenjem.
Ovaj izuzetan desert je besprijekoran izbor za svako okupljanje, pružajući primamljiv nalet okusa koji se bez napora otapa na vašem nepcu.
POTREBNI SASTOJCI:
Kako bismo zadovoljili one koji traže najbolju kvalitetu, imamo posebnu ponudu: vrhnje.
Za kolač su vam potrebne 2 šalice mlijeka, 1 čajna šalica šećera, 3 žlice brašna (neka bude pregusto), 1 žumanjak i 1 vrećica vanilije.
Za ovaj recept trebat će vam 3 jaja, 1 šalica šećera, 1 pakiranje vanilije, manje od šalice biljnog ulja, manje od šalice mlijeka, 2,5 šalice brašna, 1 vrećica praška za pecivo, naribana korica 1 limun, 1 pakiranje borovnica (ili bilo koje voće po izboru), i šećer u prahu za posipanje po vrhu.
KAKO PRIPREMITI OVU MEKANU TORTU SA LIMUNOM I BOROVNICAMA?
Za izradu kreme u loncu pomiješajte 2 šalice mlijeka, 1 žličicu šećera, 3 žlice brašna i 1 žumanjak. Temeljito izmiješajte sastojke.
Započnite stavljanjem smjese na štednjak i marljivo miješajte dok ne zavrije. Pustite da lagano kuha na laganoj vatri uz stalno miješanje još 2-3 minute. Na kraju maknite smjesu s izvora topline.
Dobro umiješajte jedan paketić vanilije i ostavite da se malo ohladi. Nakon toga smjesu prekrijte plastičnom folijom i ostavite da se potpuno ohladi.
Za početak izrade kolača, postavite pećnicu na temperaturu od 170°C (340°F). U zdjeli za miješanje pomiješajte 3 jaja, 1 šalicu šećera i 1 mahunu vanilije, tučeći ih dok ne postanu pjenasti.
Pomiješajte malo manje od jedne šalice biljnog ulja i mlijeka, zatim pomiješajte. Polako dodajte 2,5 šalice brašna, jednu vrećicu praška za pecivo i sitno naribanu koricu jednog limuna. Miješajte dok se sastojci jednostavno ne prožmu.
Pripremite tepsiju promjera 28 cm tako da dno obložite papirom za pečenje. Nastavite s izlijevanjem smjese u pleh. Zatim sastavite sastojke i pecite u skladu s tim.
Uzmite ohlađenu kremu i stavite je u vrećicu, zatim nastavite pritiskati vrećicu počevši od sredine torte.
Za kraj obilato pospite otprilike jednu šaku borovnica po površini.
Ostavite smjesu da se peče u prethodno zagrijanoj pećnici otprilike 40 do 45 minuta. Kad je gotovo, izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.
Kako biste dovršili postupak i prezentirali tortu, pažljivo klizite nožem po obodu torte i prebacite je na tanjur za posluživanje. Lagano odlijepite papir za pečenje s dna i nježno ga pospite finim slojem šećera u prahu.
Ljetni kolač koji ste napravili, koji izgleda apsolutno divno i izvrsnog je okusa, sada je spreman za posluživanje. Evo nekoliko prijedloga kako ga poslužiti:
Za dodatnu boju ukrasite listićima svježe mente. Uživajte uz malo šlaga ili kuglicu kremastog sladoleda od vanilije.
