POTREBNI SASTOJCI ZA KOLAČ:Oglasi – advertisement
U receptu je potrebno:
300 grama petit beure keksa,
3 pudinga od vanile,
10 kašika šećera, 1 litar mleka,
200 grama putera,
4 kašike pavlake,
500 grama svežih jagoda,
200 mililitara slatke pavlake za mućenje i
jednu bananu po želji.
KAKO SE PRIPREMA?
Pomiješajte prašak za puding i šećer, pa ih pomiješajte sa malom količinom mlijeka. Preostalo mlijeko zagrijte dok ne dostigne tačku ključanja, pa dodajte smjesu za puding.
Neprekidno miješajte nekoliko minuta dok puding ne postane gust. Skinite sa vatre i umiješajte puter koji treba isjeći na sitno, dok je puding još vruć.
Pjenjačom dobro izmiksajte sastojke dok se krema potpuno ne otopi. Zatim dodajte kiselu pavlaku i sve miksajte dok se krema ne ujednači. Kekse ručno izlomite na manje komade i dodajte ih u smjesu.
Upotrijebite mašinu za hranu kako biste temeljito sjedinili sve sastojke. Na kraju lagano umiješajte sitno isjeckane jagode da upotpunite kremu sa keksima.
Nakon što ste pripremili kremastu smjesu, pažljivo je izlijte u kalup ili kalup za torte po izboru, pazeći da se ravnomjerno rasporedi. Kalup ili kalup stavite u frižider na minimalno 2 sata, ostavite da se torta ohladi i krema stegne.
Ohlađenu tortu premazati specijalnim šlagom, iseći na komade željene veličine i uživati u svakom zalogaju.
BONUS:
CARSKA ČORBA…UVJERITE SE I SAMI ZAŠTO BAŠ TAJ NAZIV
Ova nevjerojatno hranjiva juha savršena je za svakodnevnu konzumaciju, kao i za nedjeljne ručkove ili bilo koji drugi značajni događaj.
POTREBNI SASTOJCI:
Kad cijelom piletu skinete batake, karabatake i bijelo meso, preostali dijelovi, poznatiji kao piletina za juhu, mogu se kombinirati s desetak malih cvjetova cvjetače, desetak cvjetova brokule, kolutima 2 mrkve, 1 glavicom luka , 1 češanj češnjaka, 2-3 žlice griza, 2 jaja, 2 žličice soli, malo vegete, te po želji pola žličice đumbira ili malo papra.
KAKO SE PRIPREMA CARSKA ČORBA?
U loncu napunjenom s otprilike 3 litre vode prokuhajte piletinu i luk. Pred kraj procesa kuhanja umiješajte brokulu, cvjetaču i mrkvu, uz malo soli i đumbira. Ostavite povrće da se kuha dok ne postane mekano.
Nakon što je sve gotovo, izvadite piletinu i luk iz lonca. Meso odvojite od kostiju, sitno nasjeckajte i vratite u juhu. Za to vrijeme vilicom umutiti jaja s 2 žlice griza. Postupno dodajte malu količinu tekućine iz juhe u smjesu jaja, a zatim je polako ulijte natrag u lonac uz lagano miješanje.
Nastavite kuhati još 3 minute. I eto ga, divna carska juha je sada spremna. Uživati!
