Sastojci:
2 pudinga od vanilije
2 žlice gustina
2 žlice brašna
100 g šećera
1 l mleka
250 g margarina ili maslaca
100 g čokolade za kuvanje
10 čokoladnih bananica
200 g Nutelle ili nekog drugog eurokrema
400 g petit keksa
Mleko za namakanje keksa
200 ml vrhnja za šlag
Priprema:
1. Priprema kreme:
U loncu pomešajte pudinge, gustin, brašno i šećer. Dodajte malo mleka i dobro sjedinite da ne bude grudvica.
Preostalo mleko stavite na vatru i, kad počne da vri, sipajte prethodno pripremljenu smesu u mleko uz stalno mešanje.
Kuvajte dok se ne zgusne, a zatim sklonite sa vatre. Ostavite da se malo ohladi.
2. Priprema čokoladne kreme:
U šerpi otopite čokoladu i margarin ili maslac. Kada se otopi, dodajte Nutellu (ili neki drugi eurokrem) i dobro promešajte.
3. Priprema slojeva:
U posebnu posudu stavite malo mleka za namakanje petit keksa. Keks brzo umačite u mleko i slažite u dno tepsije.
Na keks stavite sloj vanil kremu, zatim sloj čokoladne kreme.
Ponovite postupak: keks, vanil krem, čokoladna krema, dok ne potrošite sve sastojke.
4. Za dekoraciju:
Na kraju, umutite šlag i premažite ga preko deserta. Po želji, možete posuti čokoladnim bananicama isečenim na kolutove.
5. Hlađenje:
Desert stavite u frižider na nekoliko sati, a najbolje je da se ohladi preko noći kako bi se svi slojevi sjedinili i dobili odličnu teksturu.
Uživajte u ovom ukusnom desertu!
