Sastojci:
6 jaja
200 ml mleka
30 g peršuna
250 g čedar sira
pakovanje tost hleba
Priprema:
Jaja posolite i pobiberite, pa umutite sa mlekom.
Malo smese sipajte u kalup dimenzija 15×22 cm, da pokrijte dno. Zatim poređajte tost hleb unutura (celo pakovanje).
Prelijte preostalom smesom.
Uzmite četkicu i premažite svako parče hleba, da lepo upije smesu. Pospite seckanim peršunom, a zatim i rednanim sirom. Pecite na 170°C oko 15 minuta.
BONUS:
TIKVICE PUNJENE SIROM…Prepustite se idealnoj kombinaciji u ove tole dane…
Prepustite se divnoj simfoniji okusa koja izbija kada se tikvice napune ukusnom kombinacijom sira i jaja. Prihvatite priliku da uživate u ovom kulinarskom remek-djelu.
POTREBNI SASTOJCI:
Za ovaj recept trebat će vam 4 tikvice, 3 žličice maslaca, 1 manja glavica luka koja je sitno nasjeckana, 3 režnja češnjaka koja su nasjeckana, 3 jaja koja su razbijena, 1/2 šalice izmrvljene fete ili drugu vrstu bijelog sira, 3/4 šalice naribanog žutog sira kao što je gauda, švicarski ili ementaler i 2 žlice nasjeckanog peršina.
Za dekoraciju pospite malo pimenta u prahu po jelu i začinite po ukusu solju i paprom, koristeći otprilike 1/2 žlice brašna.
KAKO SE PRIPREMAJU TIKVICE SA SIROM:
Za pripremu započnite tako što ćete prepoloviti tikvicu po dužini i žlicom izvaditi unutarnji dio. Izdubljene tikvice nasjeckajte i pomiješajte s lukom nasjeckanim na kockice i nasjeckanim češnjakom.
U tavi rastopite malo maslaca i pirjajte nasjeckane tikvice, luk i češnjak dok ne omekšaju.
Kad se temperatura malo spusti, pomiješajte s brašnom, sirom, peršinom i razmućenim jajima. Ovom smjesom napunite tikvice i po vrhu pospite malo paprike.
Stavite u pećnicu na 190 stupnjeva i pecite oko 30 minuta, odnosno dok nadjev unutar tikvica ne postane čvrst.
BONUS:
TIKVICE PUNJENE SIROM…Prepustite se idealnoj kombinaciji u ove tole dane…
Prepustite se divnoj simfoniji okusa koja izbija kada se tikvice napune ukusnom kombinacijom sira i jaja. Prihvatite priliku da uživate u ovom kulinarskom remek-djelu.
POTREBNI SASTOJCI:
Za ovaj recept trebat će vam 4 tikvice, 3 žličice maslaca, 1 manja glavica luka koja je sitno nasjeckana, 3 režnja češnjaka koja su nasjeckana, 3 jaja koja su razbijena, 1/2 šalice izmrvljene fete ili drugu vrstu bijelog sira, 3/4 šalice naribanog žutog sira kao što je gauda, švicarski ili ementaler i 2 žlice nasjeckanog peršina.
Za dekoraciju pospite malo pimenta u prahu po jelu i začinite po ukusu solju i paprom, koristeći otprilike 1/2 žlice brašna.
KAKO SE PRIPREMAJU TIKVICE SA SIROM:
Za pripremu započnite tako što ćete prepoloviti tikvicu po dužini i žlicom izvaditi unutarnji dio. Izdubljene tikvice nasjeckajte i pomiješajte s lukom nasjeckanim na kockice i nasjeckanim češnjakom.
U tavi rastopite malo maslaca i pirjajte nasjeckane tikvice, luk i češnjak dok ne omekšaju.
Kad se temperatura malo spusti, pomiješajte s brašnom, sirom, peršinom i razmućenim jajima. Ovom smjesom napunite tikvice i po vrhu pospite malo paprike.
Stavite u pećnicu na 190 stupnjeva i pecite oko 30 minuta, odnosno dok nadjev unutar tikvica ne postane čvrst.
