Sastojci
– 2 šolje riže
– 4 šolje vode
– 2 kašike putera
– so, biber
Način pripreme
Rižu dobro operite i ocijedite.
U šerpu stavite puter da se otopi.
Dodajte rižu i popržite dok ne postane staklasta.
Prelijte vodom i posolite pa ostavite da provrije.
Poklopite, smanjite temperautru i kuhajte 15-ak minuta.
Izvor: domacica.com
BONUS RECEPT:
Evo recepta za čokoladne kuglice:
Sastojci:
200 g mlevenih keksa
100 g mlevenih oraha (ili lešnika)
100 g čokolade za kuvanje
100 g maslaca
100 g šećera u prahu
2 kašičice instant kafe (opciono)
1 kašika ruma (opciono)
50 g mlečne čokolade za preliv
Kokosovo brašno za valjanje
Priprema:
1. Otopite čokoladu i maslac na laganoj vatri, povremeno mešajući. Kada se otopi, dodajte šećer u prahu i dobro promešajte.
2. U velikoj posudi pomešajte mlevene kekse, mlevene orahe, kafu (ako koristite) i rum (ako koristite).
3. U ovu smesu dodajte otopljenu čokoladu sa maslacem i dobro sjedinite sve sastojke.
4. Oblikujte male kuglice veličine oraha i uvaljajte ih u kokosovo brašno.
5. Otopite mlečnu čokoladu i prelijte njome kuglice.
6. Ostavite kuglice da se stegnu na hladnom mestu (u frižideru oko 30 minuta).
Služite i uživajte u slatkom uživanju!
