Recept za vanilija mak šnite
Sastojci za biskvit:
– 4 jaja
– 150 g šećera
– 1 vanilin šećer
– 100 ml ulja
– 100 ml mlijeka
– 100 g mljevenog maka
– 150 g brašna
– 1 prašak za pecivo
Sastojci za kremu:
– 500 ml mlijeka
– 2 kesice vanilin pudinga
– 5 kašika šećera
– 100 g maslaca ili margarina
– 100 ml slatke pavlake (ili šlaga za umućivanje)
Priprema:
Umuti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasta. Dodaj ulje i mlijeko, zatim lagano umiješaj brašno pomiješano s praškom za pecivo i mak. Sipaj smjesu u pleh obložen papirom za pečenje i peci na 180°C oko 25 minuta. Ohladi.
Za kremu, skuhaj puding u mlijeku sa šećerom prema uputstvu na kesici. Kad se ohladi, dodaj umućen maslac i posebno umućenu slatku pavlaku. Sve sjedini u glatku, laganu kremu.
Na ohlađeni biskvit nanesi kremu, poravnaj i ostavi da se stegne u frižideru. Po želji pospi šećerom u prahu ili ukrasi čokoladnom glazurom.
Savjet: Najbolje je da prenoći u frižideru – tada je najsočniji!
BONUS:
NEMA POTREBNOG ČEKANJA NA TIJESTO… Mini pizza sendviči pripremljeni za samo 15 minuta…
Ovi šarmantni džepići od lisnatog tijesta izvrsna su opcija ako želite brz i ukusan međuobrok ili predjelo. Jednostavne su za pripremu, a punjene su prekrasnom mješavinom kobasica, kiselih krastavaca, rajčica i sira.
Za dodatnu aromu, kao preljev se koristi malo kečapa i majoneze. Pripremite se zadiviti svoje goste ovim receptom koji će zasigurno zadovoljiti mnoštvo. Ispod je vodič korak po korak za izradu ovih fantastičnih džepova:
Za ovo jelo sakupite ove sastojke: 400 grama lisnatog tijesta, 1 jaje, 2 žlice kečapa, 100 grama kuhane kobasice (narezane na ploške), 100 grama dimljene kobasice (narezane na ploške), 2 kisela krastavca (narezana na ploške), 1 paradajz (narezan na ploške). ), 1 žlica majoneze, i 150 grama naribanog sir.
Kakav je način pripreme?
Prikupite potrebne sastojke: Postavite pećnicu da se zagrije na 190°C (375°F). Kuhanu i dimljenu kobasicu narežite na kockice.
Narežite rajčice i kisele krastavce. Natrgajte sir.
Lisnato tijesto pripremite tako da ga razvaljate na površini koja je lagano posuta brašnom. Zatim izrežite razvaljano tijesto na kvadrate ili pravokutnike prema želji.
Pripremite džep: za bolje prianjanje svaki komad lisnatog tijesta lagano premažite razmućenim jajetom. Zatim po tijestu ravnomjerno rasporedite 2 žlice umaka od rajčice.
Na svaki komad tijesta dodajte kombinaciju kuhane dimljene kobasice, ploške kiselih krastavaca i ploške rajčice.
Dodati žlicu majoneze i posuti naribanim sirom.
Zatvorite džepove: Preklopite lisnato tijesto preko nadjeva kako biste napravili džepove. Čvrsto pritisnite rubove kako biste ih učvrstili, a vilicom skupite rubove za ukrašavanje.
Nanesite preostalo razmućeno jaje na površinu džepa.
pećnica:
Vrećicu od lisnatog tijesta stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 20 minuta, odnosno dok tijesto ne dobije zlatnosmeđu boju i hrskavu teksturu.
Poslužiti:
Izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi prije posluživanja.
prekrasno!
Prijedlozi za posluživanje: Ove džepiće od lisnatog tijesta možete podgrijati i uživati u njima kao predjelo ili međuobrok. Sparite ih sa svježom zelenom salatom za lagani obrok.
Nutritivne prednosti: Proteini: I kobasice i sir služe kao izvrsni izvori proteina, ključnih za oporavak i razvoj mišića. Vitamini i minerali: Uključivanje povrća poput rajčica i kiselih krastavaca doprinosi vitaminima, uključujući vitamin C, kao i bitnim mineralima u obrocima.
Kalcij: Koristan izvor kalcija je sir, koji igra ključnu ulogu u održavanju zdravih kostiju. Energija: meringue je bogata ugljikohidratima koji daju energiju.
