Ovaj desert je pravi užitak za ljubitelje kokosa i čokolade! Tri sloja savršeno se slažu, a priprema je brza i jednostavna. Sigurno će osvojiti sve koji ga probaju. Evo kako da ga napravite:
Sastojci:
Za prvi sloj:
- 200 ml toplog mleka
- 300 gr mlevenog keksa (ili plazme)
- 100 gr otopljene crne čokolade
Za drugi sloj:
- 500 ml mleka
- 150 gr šećera
- 60 gr griza
- 170 gr kokosovog brašna
Za poslednji sloj:
- 7 kašika mleka
- 2 kašike ulja
- 200 gr crne čokolade
Priprema:
-
Prvi sloj:
U većoj posudi sjedinite toplo mleko, mleveni keks i otopljenu crnu čokoladu. Dobro promešajte i smesu utapkajte u dno kalupa. Pritisnite da bude ravnomerno i ostavite da se stisne. -
Drugi sloj:
U šerpi na blagoj vatri zagrevajte mleko. Dodajte šećer, griz i kokosovo brašno. Neprestano mešajte dok smesa ne postane gusta i ujednačena. Kad je gotova, izlijte je preko prvog sloja i ravnomerno rasporedite. -
Treći sloj:
Otopite crnu čokoladu u mleku i ulju, dobro promešajte i prelijejte preko kolača. Pomoću špatule ravnomerno rasporedite čokoladu po vrhu. -
Hlađenje:
Stavite kolač u frižider na 3-4 sata da se stegne i sve slojeve poveže. -
Posluživanje:
Po želji, pospite kolač kokosovim brašnom pre služenja. I to je to! Prava slatka poslastica koja će oduševiti sve.
Ovaj kolač je bogatog okusa, ukusan, a jednostavan za napraviti – idealan za svaku priliku!
