Tražite brz i ukusan recept za ručak? Brze šnicle su savršen izbor kada vam treba jednostavan, a zasitan obrok. Mekane, sočne i gotove za manje od 30 minuta – idealne su za užurbane dane! Priprema je toliko laka da ih možete napraviti čak i kad ste u žurbi. Uz omiljeni prilog, dobit ćete savršen ručak koji svi vole!
Ovaj recept za brze šnicle ne zahtijeva puno sastojaka – sve što vam treba već imate kod kuće. Kombinacija mljevenog mesa, jaja, brašna i začina daje savršeno hrskavu koricu, dok unutrašnjost ostaje mekana i sočna. Najbolje je što se mogu poslužiti uz pire krumpir, rižu, svježu salatu ili bilo koji prilog po vašem izboru. Ovo je odlična ideja za ručak kad ne znate što kuhati!
Sastojci
- 300 g Mljeveno meso
- 1 glavica Crni luk (sitno nasjeckan)
- 200 ml Topla voda
- 5 kašika Brašno
- 2 kom. Jaja
- 1 kesica Prašak za pecivo
Priprema
-
U velikoj zdjeli pomiješajte mljeveno meso, sitno nasjeckani crni luk, jaja, brašno i prašak za pecivo.
-
Postupno dodajte toplu vodu i miješajte dok ne dobijete glatku i ujednačenu smjesu.
-
U dubokoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri.
-
Kašikom vadite smjesu i spuštajte u vruće ulje, formirajući šnicle.
-
Pržite na tihoj vatri dok ne dobiju zlatno-smeđu boju sa svih strana.
-
Izvadite ih na papirnati ubrus kako biste uklonili višak masnoće.
-
Poslužite uz omiljeni prilog – pire krompir, rižu ili svježu salatu!
Napomene
- Da bi šnicle bile još sočnije, u smjesu možete dodati malo naribanog krumpira ili sira.
Ako tražite recept za šnicle koji je brz i jednostavan, ovo je pravi izbor! Bez potrebe za pohanjem i dugim mariniranjem, ove brze šnicle su gotove u nekoliko koraka. Odlične su i za obiteljske obroke, ali i kao brzi zalogaj kada nemate puno vremena. Isprobajte ih već danas i uživajte u savršenom okusu! Ne zaboravite zapisati recept i javiti nam utiske u komentarima ispod.
