10
Sastojci
Testo:
– 1 kg brašna
– 2 kesice praška za pecivo
– 4 šoljice piva
– 8 šoljice ulja
– džem
Sirup:
– 500 g šećera
– 500 ml vode
– 1 limun
– 150 g mlevenih oraha
– 150 g šećera
Priprema:
Umesiti brašno, prašak za pecivo, pivo i ulje.
Testo podeliti na 4 dela, svaki deo razvući i okruglu koru, iseći na 8 dela, staviti po kašičicu džema i uvijati kifle.
Kifle ređati u tepsiju koja je obložena pek papirom i peći na 200 C.
Skuvati sirup od šećera, vode i limuna.
Pečene kifle provući kroz hladan sirup i valjati u mešavinu mlevenih oraha i kristal šećera.
Izvor: recepti.com
